Receitas Archives » Alerta! Saúde

Alimentação

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Receitas
22/12/2014

Sopa de pepino fria e Bacalhau dourado

Sopa de pepino fria 1 pepino grande 4 pés de hortelã 500 g de iogurte natural 1,5 dl de natas 2 colheres de sopa de vinagre Sal e pimenta-preta   Leve quatro pratos de sopa ao frigorífico. Arranje, lave e seque o pepino. Depois, rale-o grosseiramente com a casca para uma tigela grande. Lave e [...]
Receitas
22/12/2014

Mousse de frutos vermelhos e Peras grelhadas com açúcar

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Mousse de frutos vermelhos 300 g de frutos vermelhos (framboesas,amoras, ou groselhas) 60 g de açúcar 150 ml de natas para bater raspa de 2 laranjas 150 g de iogurte bio natural magro tiras de casca de laranja para enfeitar   Reserve cerca de 50 g de fruta para enfeitar. Ponha a restante num tacho [...]
Receitas
02/08/2013

Churrasquinho misto com molhos de verão

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Veja a receita elaborada pela nossa nutricionista!
Receitas
02/05/2013

Frango com sopa de cebola e Fruta assada

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Novas receitas e aspetos nutricionais!
Receitas
11/02/2013

Guacamole

Guacamole Abacate Sumo de limão Malaguetas Coentros Alho picado   Coloque os ingredientes, pela ordem mencionada, numa misturadora. Misture-os até obter uma consistência homogénea.   Valor nutricional – 170Kcal O abacate é um fruto saciante pela sua riqueza em gordura monoinsaturada, responsável pelo aumento do colesterol HDL (o bom colesterol). Ao mesmo tempo fornece quantidade...
Receitas
16/01/2013

Sopa de cenoura picante e Frango à Espanhola

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Sopa de cenoura 750 g de cenouras 1 cebola 100 g de presunto magro 130 g de margarina 1,51 de caldo de carne ou ossos 1 ramo de salsa, 2 pãezinhos sal, pimenta-de-caiena   Descasque as cenouras, lave e corte aos bocados pequenos. Descasque a cebola e pique grosseiramente. Corte o presunto aos cubos pequenos. [...]
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22/06/2012

Tosta de legumes e Peito de frango com molho de pimentos

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Tosta de legumes  1 pimento vermelho 1pimento amarelo 2 courgettes 1 cebola roxa 5 colheres sopa azeite 2 dentes de alho 1 tomate pequeno 1 pão cacete Sal e pimenta preta Manjericão   Ligue o grelhador no máximo. Lave e seque os pimentos e as courgettes. Corte os pimentos ao alto em 8 partes e [...]
Receitas
21/04/2012

Batido de banana e manga e Tarte de alho francês e queijo

Batido de banana e mang 1/2 manga madura 1 banana pequena madura 150 ml de leite magro 120 ml de sumo de laranja 2 colheres de chá de sumo de lima 1 colher de chá de açúcar 2 colheres de sopa cheias de gelado de iogurte de baunilha raminhos de hortelã para enfeitar (opcional) 5 [...]

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